Hiển thị các bài đăng có nhãn Du-lich-phu-quoc. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Du-lich-phu-quoc. Hiển thị tất cả bài đăng

Thứ Hai, 13 tháng 11, 2017

Nhắc đến Phú Quốc, hòn đảo xinh đẹp nhất, có những thứ khiến cho bạn say mê điên đảo: những bãi biển cát trắng, nước trong suốt như pha lê, và với hàng dừa đầy mê hoặc...Đến đây, bạn sẽ được ghé địa chỉ quán ăn đêm Phú Quốc, thưởng thức những món ăn lạ tại chợ đêm thu hút với các hải sản tươi ngon. 

Địa chỉ các QUÁN ĂN ĐÊM PHÚ QUỐC ngon:

1. Nhum Phú Quốc 

Nhum - thưởng thức tại quán ăn đêm Phú Quốc
Nhum - thưởng thức tại quán ăn đêm Phú Quốc (Ảnh: ST)
Bài viết liên quan:


Món ăn được nhắc đến đầu tiên là “Nhum” có lẽ không đâu có thứ hải sản lạ như ở đây, là sản phẩm mà người dân nơi đây vừa thương vừa ghét, ghét bởi khi muốn lấy được chúng dễ bị dính gai. Nhưng đổi lại con nhum là sản vật “đáng khoe” của người dân. Có thể chế biến Nhum nhiều món khác nhau như: cháo Nhum, Nhum nướng, Nhum tái chanh. 

Địa chỉ: 

Ốc 343 - 343 Đường 30/4 - KP1 - TT Dương Đông

Quán hải sản Nhớ - nằm trong chợ đêm Dinh Cậu - Võ Thị Sáu.

Quán Biển Xanh - Cầu Hàm Ninh - TT Hàm Ninh. 

2. Canh nấm tràm hải sản 

Nấm tràm hải sản - Quán ăn đêm Phú Quốc
Canh nấm tràm hải sản - Quán ăn đêm Phú Quốc (Ảnh: ST)

Nếu đảo Ngọc có một sản vật “đáng khoe” thì chưa hết thứ cho bạn thưởng thức, đừng bỏ lỡ món nấm tràm có một không hai, loại nấm đặc sản riêng của nơi đây. Nấm tràm có màu tím, vòng đời phát triển của loại nấm này rất ngắn chỉ trong vòng khoảng 1 tháng nên chúng ít có mặt trên thị trường như các loại nấm khác. 

Loại nấm được kết hợp cùng với các hải sản tươi trên đảo như mực, tôm, hào bao..tạo ra món canh nấm tàm tuyệt hảo, mùi vị thơm ngon, hấp dẫn và thực sự là một món ăn bổ dưỡng. 

Địa chỉ: 

Hải sản Ngân Hà - Đường Trần Hưng Đạo 

Biên Hải Quán - Hải sản Bờ Biển - Tổ 1 - Ấp Gành Dầu - Xã Gành Dầu. 

3. Gỏi cá trích Phú Quốc 

Gỏi cá trích Phú Quốc - Quán ăn đêm Phú Quốc
Gỏi cá trích Phú Quốc - Quán ăn đêm Phú Quốc (Ảnh: ST)

Mang hương vị của biển đảo Phú Quốc được rất nhiều người yêu thích, sự pha trộn hài hòa giữa thịt cá còn tươi sống với các nguyên liệu hành tây, hành tím, dừa nạo...Là một món ăn dân dã nhưng chế biến gỏi cá trích rất kì công, bạn phải chọn những con cá nhiều thịt, còn tươi sống mới cho thịt béo ngọt khi ăn. 

Cá được đánh sạch vảy, bỏ ruột, đầu, vây và đuôi. Khi chế biến món ăn này, người ta không lấy nguyên cả con cá mà chỉ lấy phần thịt hai bên lườn, dùng dao mỏng lóc bỏ xương, lấy phần thịt hai bên để bóp gỏi. Nước chấm ăn kèm gỏi cá trích được làm từ ớt, tỏi, và đậu phộng rang. 

4. Bào ngư nướng Phú Quốc 

Ngoài tên gọi nổi tiếng bào ngư Phú Quốc người địa phương nơi đây còn gọi là hải nhĩ, có thể vì hình dạng đặc biệt của nó. Bào ngư tươi sống có thể chế biến được nhiều món ăn ngon với hương vị không thể lẫn vào đâu mà lại rất tốt cho sức khỏe…

Địa điểm:

Quán Nghêu Sò Ốc Hến - Đường 30/4 - Dương Đông - TP. Phú Quốc - Kiên Giang.

Quán Nghêu Sò Phú Quốc - Đường 30/4 - Dương Đông - TP. Phú Quốc - Kiên Giang. 

Quán hải sản “Nhớ” - Võ Thị Sáu - TP. Phú Quốc - Kiên Giang. 

Đến đảo Ngọc, thưởng thức hương vị thơm và cái mặn mòi của biển, ghé những quán ăn đêm Phú Quốc hấp dẫn, tất cả đều sẽ là lần đầu được thưởng thức, có rời xa nơi đây, thật có nhiều nuối tiếc món ăn ngon và hấp dẫn. 

Thứ Tư, 11 tháng 10, 2017

Phú Quốc không chỉ chiêu đãi du khách bốn phương bằng những bãi biển mộng mơ, những danh lam thắng cảnh nổi tiếng, hay những tour khám phá cuộc sống, văn hóa và phong tục của người dân bản địa mà còn chiêu đãi du khách những món đặc sản Phú Quốc trứ danh, những món ăn mà bất kì ai một lần thưởng thức cũng sẽ nhớ mãi không quên.


Những đặc sản Phú Quốc trứ danh



Gỏi cá trích



đặc sản Phú Quốc
Gỏi cá trích (Ảnh: ST)


Gỏi cá trích là một món đặc sản Phú Quốc vừa ngon vừa lạ mà thực khách đến đây chẳng thể nào bỏ qua được. Bạn có thể tìm thấy món ăn này ở bất cứ hàng quán nào ở trên đảo. Một đĩa gỏi cá trích có giá rất phải chăng, chỉ từ 60.000 đồng đến 150.000 đồng. Gỏi cá trích được làm từ những con cá tươi ngon nhất, ăn kèm cùng các loại rau sống khác nhau và nước chấm đặc biệt có hương vị rất riêng, thơm thơm mùi đậu phộng rang.


Bánh canh cá thu



đặc sản Phú Quốc
Bánh canh cá thu (Ảnh: ST)


Chỉ với 25.000 đồng hoặc 35.000 đồng là bạn đã có thể thưởng thức một tô bánh canh cá thu và chả cá thơm ngon của Phú Quốc. Một món ăn ngon, thơm lừng với hương vị cá thu không hề bị trộn lẫn, hòa với những sợi bánh canh trắng nõn, sần sật và thứ nước dùng đậm đà được ninh từ xương ống và thịt heo bằm trong nhiều giờ đồng hồ.


Bún kèn



đặc sản Phú Quốc
Bún kèn - Đặc sản Phú Quốc (Ảnh: ST)


Món bún kèn - đặc sản Phú Quốc, một món ăn với cái tên rất lạ nhưng lại quá đỗi quen thuộc đối với những người dân Phú Quốc. Tô bún kèn có cá biển được xay nhỏ, nêm nếm cùng với xả ớt, nước cốt dừa, cùng với chút đu đủ giòn giòn tươi mát, và nước lèo thơm thơm. Tất cả hòa quyện với nhau tạo thành một món ăn rất mang đậm hương vị của vùng biển trời Nam Tổ Quốc. Một tô bún kèn có giá là 20.000 đồng và chỉ được bán ở 2 địa chỉ: một là gánh hàng rong ở chợ đêm Dinh Cậu, và hai là gánh vỉa hè cô Út Lượm.


Còi biên mai nướng



đặc sản Phú Quốc
Còi biên mai nướng (Ảnh: ST)


Biên mai là mộ loại sò biển lớn, có hình tam giác cắm sâu vào biển. Biên mai được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon, nhưng người dân chỉ dùng phần còi biên mai để chế biến, vì phần thịt của nó khá nhão. Các bạn có thể thưởng thức một số món từ biên mai như cháo còi biên mai, biên mai nướng mỡ hành, nhưng ngon nhất có lẽ vẫn là còi biên mai nướng cùng với đậu đũa - đặc sản Phú Quốc. Còi biên mai nướng được bán ở khá nhiều nơi, rất dễ dàng cho bạn tìm đến và thưởng thức. Bạn cũng có thể làm một chuyến ra đảo, trải nghiệm dịch vụ lặn ngắm san hô và tự tay bắt những con biên mai đặc biệt này.


Nhum nướng mỡ hành



đặc sản Phú Quốc
Nhum nướng mỡ hành hấp dẫn (Ảnh: ST)


Những con nhum có màu vàng ươm, chắt chiu tinh túy của biển, mang một hương vị khác biệt hoàn toàn so với tất cả các loài hải sản thường thấy. Thưởng thức nhum bạn sẽ cảm nhận được sự beo béo, thơm ngậy khiến bạn ăn hết từ con này đến con khác mà vẫn thấy thòm thèm. Nếu như bạn đi theo nhóm đông người thì có thể đăng ký dịch vụ để được lặn xuống biển bắt nhum rồi tận hưởng cái vị ngọt ngay của những con nhum khi vừa mới đánh bắt lên bờ.

Ngoài ra còn rất nhiều những món đặc sản Phú Quốc khác có thể kể đến như bánh tét mật cật, bánh khéo, hạt é thốt nốt mủ trôm, nấm tràm,... đều cũng rất ngon và đặc sắc. Nếu có dịp đến với Phú Quốc nhớ tìm và thưởng thức những món ăn ngon này để chuyến đi của bạn được trọn vẹn nhất nhé.

BÀI ĐĂNG NỔI BẬT

Thưởng thức địa chỉ QUÁN ĂN ĐÊM Phú Quốc ngon, bổ, rẻ

Nhắc đến Phú Quốc, hòn đảo xinh đẹp nhất, có những thứ khiến cho bạn say mê điên đảo: những bãi biển cát trắng, nước trong suốt như pha lê,...

BÀI ĐĂNG PHỔ BIẾN